Restaurant gastronomique étoilé Michelin, Chakaiseki japonais Paris 15ème, quartier Javel-Letellier Chakaiseki Akiyoshi

Niché au 59 rue Letellier dans le 15ème arrondissement, Chakaiseki Akiyoshi est une adresse absolument unique en son genre : le premier restaurant de cérémonie du thé au monde à avoir ouvert ses portes en dehors du Japon.

Récompensé d'une étoile Michelin en 2024, il propose une expérience gastronomique et sensorielle d'une rare intensité. Le chef Akiyoshi, maître du thé depuis plus de vingt ans, orchestre des séquences de mets présentés dans de splendides céramiques artisanales, chacun pensé comme un tableau dans une harmonie parfaite. Entre wabi, contemplation et excellence culinaire, Chakaiseki Akiyoshi transporte ses convives dans une bulle hors du temps. 

Une expérience à vivre au moins une fois, à deux pas des biens que le groupe Farré - Century 21 commercialise dans le 15ème.